สมเด็จพระเทพฯ เสด็จบูธนิทรรศการผลงานวิจัยโครงการลองกอง วว. เนื่องในงานของดีเมืองนรา ครั้งที่ 38 ประจำปี 2556




ผลิตภัณฑ์ผลงานวิจัยภายใต้โครงการลองกอง วว.

     สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินเยี่ยมชมบูธนิทรรศการแสดงผลงานวิจัยชุดโครงการลองกอง ของสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เนื่องในงานประจำปีของจังหวัดนราธิวาส “ของดีเมืองนรา” ครั้งที่ 38 ประจำปี 2556 เมื่อเร็วๆ นี้ ณ สวนสาธารณะเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบ พระชนมพรรษา ศูนย์ราชการ อำเภอเมือง จังหวัดนราธิวาส

     ในวโรกาสนี้ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงมีพระราชดำรัสให้ วว. มีการพัฒนาวิจัยและการแปรรูปมังคุดให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายดังเช่นลองกอง
สืบเนื่องจากเมื่อปี พ.ศ. 2551 สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จตรวจเยี่ยมพสกนิกรในพื้นที่ 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ทรงพบปัญหาผลผลิตทางการเกษตร คือ ลองกอง ล้นตลาดอย่างมาก จึงทรงมีพระราชดําริให้มีการวิจัยและพัฒนาการแปรรูปลองกอง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตของลองกอง กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จึงได้สนองพระราชดำริดังกล่าว โดยมอบนโยบายให้ วว. ดำเนินการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากลองกองเริ่มตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

     ผลที่ได้จากการวิจัยและพัฒนาของ วว. ประกอบด้วยนวัตกรรมเครื่องจักรแปรรูปลองกอง ได้แก่ เครื่องล้างและปลิดขั้วลองกอง เครื่องคั้นน้ำลองกอง ส่วนด้านผลิตภัณฑ์แปรรูปลองกอง ประสบผลสำเร็จในการใช้เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวสามารถยืดอายุลองกองได้เพิ่มอีก 14 วัน และยังได้ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากลองกอง คือ เครื่องดื่มน้ำลองกอง แยมลองกอง เยลลี่ลองกอง ลองกองลอยแก้ว และลองกองแช่อิ่มอบแห้ง ซึ่งเป็นผลงานบรรลุตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ตามกระแสพระราชดำริ ทั้งนี้ วว. ร่วมกับสำนักปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ ได้ดำเนินการจัดทำบันทึกข้อตกลงกับธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย เพื่อให้การสนับสนุนและส่งเสริมกลุ่มเกษตรกรใน 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ เพื่อดำเนินการถ่ายทอดนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากลองกอง โดยเริ่มดำเนินการในปี พ.ศ. 2554-2555

     จากที่ วว. จัดทำ ชุดโครงการวิจัยโครงการวิจัยและพัฒนาแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรที่ล้นตลาด(พ.ศ 2551-2556) โดยประกอบด้วยโครงการย่อยต่างๆ เพื่อการเพิ่มมูลค่าลองกองตามพระราชดำริดังกล่าวข้างต้นหนึ่งในโครงการย่อย ก็คือ “โครงการวิจัยทางเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสำคัญที่แยกได้จากผลลองกอง” ซึ่งดำเนินงานระหว่างปีพ.ศ.2552-2555 ภายใต้งบประมาณสนับสนุนจากกระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ และส่วนหนึ่งของผลสำเร็จของโครงการวิจัยย่อยนี้ คือ การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากสารสกัดของผลลองกอง ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางชนิดใหม่จำนวน 3 ผลิตภัณฑ์ ภายใต้ชื่อ “เดอ-ลองกอง - De LongKong” ที่พัฒนาสูตรตำรับจากสารสกัดที่มีศักยภาพของเปลือกผลลองกอง (Lansium domesticum Corr.) ที่มีฤทธิ์ชีวภาพโดดเด่นคือ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะอนุมูลอิสระชนิดที่มีอันตรายสูงต่อเซลล์ร่างกาย ฤทธิ์ต้านการกลายพันธุ์ ฤทธิ์ลดการอักเสบ และฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรค

     ทั้ง 3 ผลิตภัณฑ์เน้นสูตรตำรับที่ปราศจากสารซัลเฟตและพาราเบน (sulphate-free และ paraben–free) เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค และไม่ใช้สัตว์ทดลองในการทดสอบเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดสากลโดยสหภาพยุโรป (European Union, EU) ทั้ง 3 ผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับการบำรุงทุกสภาพผิวรวมทั้งผู้ที่มีปัญหาผิวพรรณ เช่น สิว ได้แก่ ผลิตภัณฑ์เจลล้างหน้า มีลักษณะเป็นของเหลวใส ใช้สำหรับทำความสะอาดผิวหน้า ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น ลดการอักเสบจากเชื้อแบคทีเรีย และบำรุงผิวหน้า ผลิตภัณฑ์โทนเนอร์สำหรับผิวหน้า ปราศจากแอลกอฮอล์ ใช้สำหรับเช็ดหน้าหลังการทำความสะอาด เหมาะสำหรับผู้ที่มีสภาพผิวมันและเกิดสิวง่าย และ ผลิตภัณฑ์มาสก์พอกหน้า ใช้สำหรับพอกและนวดเพื่อทำความสะอาดผิวหน้าโดยปราศจากผงขัด ช่วยในการกำจัดสิ่งสกปรกและดูดซับความมันบนใบหน้า ช่วยผลัดเซลล์ผิวเก่า และกระตุ้นการสร้างเซลล์ผิวใหม่

     สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ผลิตภัณฑ์งานวิจัยจากสารสกัดลองกอง วว. ติดต่อได้ที่ Call Center โทร. 0 2577 9300 หรือที่ โทร. 0 2577 9000 E-mail : tistr@tistr.or.th




นำเสนอข่าวโดย วันที่  18-11-2013 08:50
  
จำนวนผู้เข้าชมข่าวนี้ 


717 ครั้ง
 

ผลโหวตจาก 6 คน

0.0%
[1]

0.0%
[2]

0.0%
[3]

16.7%
[4]

83.3%
[5]
คุณคิดอย่างไรกับการนำเสนอข่าว/บทความ

 
ควรปรับปรุง ดีมาก
1 2 3 4 5




ขอเชิญร่วมแสดงความคิดเห็น
โดย Email


พิมพ์อักษร 8 หลักเพื่อยืนยันการร่วมแสดงความคิดเห็น:

ย่อหน้า ตัวหนา ตัวยก ตัวห้อย ตัวหนังสือเรืองแสง ตัวหนังสือมีเงา ตัวเอียง เส้นใต้ สีแดง สีเขียว สีน้ำเงิน สีส้ม สีชมพู สีเทา


[ ปิดหน้าต่างนี้ ]
 
 
.:: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ::.
35 หมู่ 3 เทคโนธานี ถ.เลียบคลองห้า ต.คลองห้า อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี 12120 ประเทศไทย โทรศัพท์ 0-2577-9000 โทรสาร 0-2577-9009
196 พหลโยธิน จตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900 ประเทศไทย โทรศัพท์ 0-2579-1121..30, 0-2579-5515, 0-2579-0160, 0-2579-8533
โทรสาร 0-2561-4771, 0-2579-8533
www.tistr.or.th    tistr@tistr.or.th
สงวนลิขสิทธิ์ พ.ศ.2544 ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537