Online e-Book
![]() เปิดอ่านออนไลน์แบบ flip e-book สนับสนุนโดย ![]() 504 read
★ = เรื่องเด่นจากปกฉบับนี้
|
![]()
ปีที่ 36 ฉบับที่ 4 เดือน ตุลาคม-ธันวาคม 2564
วารสารเพื่อการวิจัยและพัฒนาด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของ วว. |
||||||||||||||||||||||||||||||
Editor's talkวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ฉบับนี้เป็นฉบับที่ 4 ของปีพุทธศักราช 2564 ถ้าจะสรุปภาพรวมของปี 2564 คงกล่าวได้ว่า เป็นปีที่วงการวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ต้องบันทึกไว้ในเรื่องของสุขภาพและโรคภัยไข้เจ็บ นั่นคือ การแพร่เชื้อของไวรัสมรณะ COVID-19 ที่ทำให้ประชาคมโลกปั่นป่วนไปหมด และวงการวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ได้มุ่งเน้นงานวิจัยไปที่การค้นหาวัคซีนที่มีสมรรถนะในการป้องกันโรคอย่างยิ่งยวด แม้กำลังจะขึ้นพุทธศักราช 2565 หรือคริสตศักราช 2022 แล้ว แต่ไวรัสนี้ยังอยู่กับเรา แถมยังมีการกลายพันธุ์เป็น Delta, Omicron ให้คนทั่วโลกวุ่นวาย และแต่ละตัวก็มีฤทธิ์เดชในการสำนาจในการทำลายล้างชีวิตแตกต่างกันไป มนุษย์จึงต้องอยู่กับความเสี่ยงมากขึ้น และต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือรูปแบบในการใช้ชีวิตหลายอย่างในปีที่ผ่านไป เราจะเห็นว่า เทคโนโลยีดิจิทัลเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการติดต่อสื่อสารกันในช่วง Work From Home หรือการประชุมแบบออนไลน์ ที่ทุกคนจะต้องเรียนรู้ศึกษาแอปพลิเคชัน หรือระบบที่ใช้ในการประชุมร่วมกัน และยังมีนวัตกรรมที่ใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น ระบบลิฟต์ที่ใช้การสแกนแทนการกด หรือ อุปกรณ์การวัดอณหภูมิร่างกาย อุปกรณ์การพ่นสเปรย์แอลกอฮอล์หรือเครื่องจ่ายเจลล้างมือ การค้าขายแบบออนไลน์ ซึ่งมาพร้อมกับการพัฒนาระบบ Logistics เพื่อการขนส่ง ซึ่งเน้นการลดการสัมผัสหรือมารวมกันเป็นหมู่มากแบบระบบตลาดดั้งเดิม ฯลฯ เหล่านี้ ล้วนเป็นเรื่องราวที่พวกเราได้พบเจอและปรับตัวกันไปนับแต่ปี ค.ศ. 2019 เรื่อยมาจนจะขึ้นปี ค.ศ. 2022 ซึ่งทางกองบรรณาธิการ ก็ขอให้ผู้อ่านทุกท่านอยู่ดี มีสุข และ “ไม่ประมาท การ์ดอย่าตก” ใช้ชีวิตกันแบบ New Normal กันต่อไปสำหรับวารสารฉบับนี้ ขอเชิญท่านผู้อ่านพบกับบทความน่าสนใจต่างๆ เช่น เกษตรปลอดภัย ทำอย่างไรในกระบวนการผลิตพืชอาหาร พิษวิทยานิเวศ (Ecotoxicology) คืออะไรอย่างไร การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวฮางงอก ในด้านของการแปรรูปและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ในเรื่องของยุคดิจิทัล ก็น่าสนใจ ในเรื่องของ การนำเทคโนโลยีดิจิทัล มาปรับใช้กับทุกส่วนขององค์กร (Digital Transformation) นอกจากนั้น ยังมีบทสัมภาษณ์ เกี่ยวกับเรื่อง การวิจัยเกษตรสร้างสรรค์ บนมาตรฐานเกษตรปลอดภัย (GAP) ที่อยากให้ผู้อ่านได้ให้ความสนใจกับแนวคิดของแหล่งผลิต นับแต่ต้นทาง ท้ายสุดนี้ กองบรรณาธิการขออวยพรให้ทุกท่านมีความสุขในปีใหม่ 2565 และขอขอบพระคุณทุกท่านที่ติดตามผลงานของวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ของ วว. ด้วยดีเสมอมา นฤมล รื่นไวย์ บรรณาธิการ editor @ tistr.or.th |